المساهمات : 11 تاريخ التسجيل : 18/03/2012 الموقع : جرح وردة
موضوع: ما في أحد ما يحب الكب كيك الأحد مارس 18, 2012 3:45 am
طريقة عمل الكب كيك بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا اغلى خوات حياكم المولى
مقادير الكيك: 3 بيضات كاس وربع سكر ملعقه صغيرة فانيليا تخلط جيدا ثم يضاف نص كاس زيت ثلاثه ارباع حليب سائل دافئ ثم يضاف عليها كاس وثلاثة ارباع الكأس دقيق منخول مع 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ورشة ملح و3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة نخلط جيدا ثم يوضع في كيس علشان يسهل لك العمل
نخلط الطحين و البكين باودر و السكر ويا بعض.. و نخلط الحليب مع الفانيليا و الزيت ونضيف البيضتين..ونخلطهم في الخلااط الكهربائي.. وبعدين انضيف الطحين بعد ما خلطناه ويا السكر والبيكن بودر ..نظيفه ع خليط السائل بالتدريج..
وبعدين نبدى انصبه فالاكواب..!!
بقولكم طريقتي..<<لاحظت وايد يوم يصبون العجين فالاكواب ان القوالب تخييس والسبه العجين السائل..
ف قمت وصبيته في هالجهااز..منوو الشاطره اللي بتعرف شو هذا..
لووووووووووول جهاز مال القيمات..لقيته اسهل فالصب وعملي وااايد..
بدال ما هو مفرور عالفاضي محد يستخدمه..
وهذا شكله بعد ما صبيته ..شفتو كيف مرتب ونظييف..
طبعا" ما سويته كله فانيليا خليت النص و حطيت عليه بودرة الكاكاو.. هااااااااااااااااااه شوو رايكم..^.*..